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Etichetta cucina salentina

29 Nov

La Puccia leccese: un’idea di street food

La Puccia salentina è fra gli street food più amati ed apprezzati dai turisti, nonostante la sua semplicità. Si tratta, infatti, di una forma di pane che può essere farcita con qualsiasi tipo di condimento, a seconda dei propri gusti e del momento. Una specialità che affonda le sue radici in epoche lontane, ma che […]

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